数字对讲机与模拟对讲机的区别主要体现在信号传输方式、信号质量、设备性能以及功能特性上。

数字对讲机采用数字信号进行传输，将语音信号转换为数字信号后再进行传输，接收端再将数字信号转换回语音信号。这种方式使得数字对讲机在信号传输过程中具有更高的抗干扰能力和稳定性，能够在复杂环境中保持清晰的通话质量。同时，数字对讲机通常具有更高的频谱利用率，能够在同一频段内支持更多用户同时通信，提高了通信效率。此外，数字对讲机还支持数据传输功能，能够实现实时信息传输，丰富了其应用场景。

相比之下，模拟对讲机则采用模拟信号进行传输，直接将语音信号调制到对讲机载频上进行传输。这种方式在短距离通信时表现尚可，但随着通信距离的增加，语音质量会明显下降，且容易受到外界干扰。模拟对讲机的频谱利用率相对较低，同一频段内支持的用户数量有限。在功能特性上，模拟对讲机主要以语音通信为主，功能相对单一，不支持数据传输等高级功能。

从设备性能角度来看，数字对讲机通常具有更先进的处理技术和更低的功耗，能够在保证通话质量的同时延长电池使用时间。而模拟对讲机则采用较为传统的模拟处理技术，处理效率和功耗表现相对较差。

综上所述，数字对讲机在信号传输方式、信号质量、设备性能以及功能特性等方面均优于模拟对讲机。因此，在现代通信领域，数字对讲机已经成为主流选择，广泛应用于公安、消防、交通、物流等各个领域。然而，模拟对讲机由于其成本低廉、操作简单等优点，在一些特定场合下仍然具有一定的市场需求。