热水壶上水的方法主要取决于热水壶的类型，但一般而言，自动上水电热水壶的上水过程较为简便。

对于自动上水电热水壶，上水过程通常是自动化的。首先，确保热水壶已经插入电源并处于待机状态，电源指示灯亮起。接着，打开壶盖，对准水管。然后，按下热水壶上的加水按钮，此时热水壶会自动从预设的水源中抽水。在抽水过程中，可能会听到一些排空时的噪音，这是正常现象，无需担心。当水位达到设定的量或最大水位线时，热水壶会自动停止抽水。

值得注意的是，在使用自动上水电热水壶时，应确保水源的清洁和充足，以免影响热水壶的正常使用和饮用水的安全。同时，也要定期检查热水壶的进水管路是否畅通无阻，避免因堵塞而影响上水效率。

此外，对于非自动上水的普通热水壶，上水则需要手动操作。将水壶移离电源基座后，打开壶盖，直接向水壶内倒入适量的清水，注意不要超过其最大水位线。加水完毕后，盖好壶盖，将水壶放回电源基座上即可进行加热。在加水过程中，同样要注意水源的清洁和充足，以及避免烫伤等安全问题。

综上所述，热水壶上水的方法因类型而异，但无论是自动上水还是手动上水，都需要注意水源的清洁、水位的控制以及安全问题的防范。