sus304并不是专为食品接触而设计的，尽管它常被用于食品加工设备。sus304是日本的材料标准jis g3459中规定的一种不锈钢，其牌号由“s”开头，后跟代表不锈钢的“us”以及一个数字序列。食品级不锈钢是指那些能够保证在食品接触应用中安全使用的高质量不锈钢，它们应当具有良好的耐腐蚀性，尤其是在酸性、碱性环境下的耐腐蚀性，并且能够承受高温。

根据中国的gb/t20878-2007标准，不锈钢是一种主要特点为耐腐蚀和不锈性的钢，其铬含量至少为10.5%，碳含量不超过1.2%。

不锈钢通常根据其微观结构分为几种类型，包括马氏体不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体不锈钢、双相奥氏体-铁素体不锈钢以及沉淀硬化不锈钢等。

不锈钢和耐酸钢是两种不同的材料。不锈钢是指能够抵抗空气、蒸汽、水等弱腐蚀性介质腐蚀的钢种，而耐酸钢则是指能够抵抗酸、碱、盐等化学腐蚀介质腐蚀的钢种。