宜家的石瓷价格相对较为便宜的原因有以下几点：

一、大规模生产降低成本。宜家采用大规模生产的方式，能够快速生产大量石瓷产品，这样可以降低单个产品的生产成本。由于规模效应，宜家的石瓷能够以更低的价格销售，从而吸引更多消费者。

二、简化设计和生产过程。宜家一直秉承简约的设计理念，在石瓷产品上也同样如此。通过简化设计，可以减少生产过程中的复杂性和成本。此外，宜家还通过优化生产流程，提高生产效率，从而进一步降低成本。

三、品牌定位和目标市场选择。宜家作为全球知名的家居用品品牌，以提供实用、美观且价格适中的产品为核心理念。因此，在定价策略上，宜家会考虑让更多人能够购买到其石瓷产品。通过合理控制成本，宜家得以在市场上提供价格相对较低的优质石瓷产品。

四、采购和供应链管理优化。宜家在全球范围内采购原材料和零部件，能够获取更优质、更经济的资源。此外，宜家拥有高效的供应链管理体系，能够确保原材料和产品的流通效率，从而降低成本。这些因素都有助于宜家降低石瓷产品的最终售价。

综上所述，宜家的石瓷之所以便宜，主要是因为其大规模生产方式、简化设计和生产过程、品牌定位和目标市场选择以及采购和供应链管理优化等多方面因素共同作用的结果。这些因素使得宜家能够以更低的价格提供高质量的石瓷产品，满足广大消费者的需求。