冻猪肉可以保存3-6个月之久，但具体时长取决于冷冻温度及保存方式。

冻猪肉的保存时间主要取决于冷冻环境的温度和保存方式。在普通家用冰箱的冷冻温度下，即-18℃或更低，冻猪肉可以保存较长时间。具体来说，如果能够维持稳定的低温环境，并且避免频繁的开关冰箱门导致温度波动，冻猪肉可以保存大约3到6个月之久。这一时间范围是基于保持食品质量、安全食用的原则。在这段时间内，冻猪肉的营养成分和口感能够得到较好的保持。

冷冻的目的是通过降低微生物内部的酶活性，使微生物的生长和繁殖速度大大降低，从而达到保鲜的效果。然而，即使温度条件良好，反复冷冻和长时间保存仍可能导致猪肉质量下降。长时间冷冻可能导致猪肉中的水分结冰晶较大，影响口感和营养价值。此外，若存储不当也可能导致空气中的细菌渗入包装内部，引发食品安全问题。因此，建议在购买冻猪肉时关注生产日期，并在食用前检查其质量以确保食用安全。为了保证食品安全与质量，冻猪肉最好及时食用并避免不必要的长期保存。如果计划长时间保存肉类食品，可以选择分割成小份冷冻，这样既能减少解冻次数，也能确保食用时的新鲜度。同时，定期检查冰箱冷冻室的温度以及确保密封包装的完好性也是非常重要的。