气温高的时候混泥土保养好，天热要多施水的，一般拆模后隔一天就可以砌筑砖块了，没必要停一个星期的。我们在冬天搞施工的时候第二天就拆模板，第三天就开始砌筑砖块的，那时候混泥土还没凝固好呢。。所以影响不大，楼主不必过于担心。