送检水泥取样方法如下：

送检水泥取样时，需遵循同一生产厂家、同一等级、同一品种、同一批号且连续进场的原则，袋装不超过200t为一批，散装不超过500t为一批。

对于袋装水泥，取样应从不少于20袋中随机抽取，确保这些袋子分布在不同的位置和层次，以避免取样偏差。每袋中应取出等量的水泥，然后将这些水泥样品混合均匀。混合后的样品总量应不少于12kg，其中一部分用于送检，另一部分则作为封存样保存。取样过程中，应注意避免从表层袋子中直接取样，因为表层袋子中的水泥可能与内部水泥在温度、湿度等方面存在差异，影响取样的代表性。

对于散装水泥，取样应从不少于三个车罐中随机进行。使用槽型管在适应位置插入水泥一定深度，然后取出等量的水泥样品。同样地，这些样品需要混合均匀，并确保总量不少于12kg。与袋装水泥相同，散装水泥的取样也应避免在单一位置或深度进行，以保证取样的全面性和代表性。

在取样过程中，还应注意以下几点：一是取样工具应保持清洁干燥，避免对水泥样品造成污染；二是取样过程应迅速完成，以减少水泥样品与空气接触的时间，防止水泥发生变化；三是取样后应及时将样品密封保存，并送至具有相应资质的检验机构进行检测。

此外，值得注意的是，如果水泥出厂日期超过三个月，或者在使用过程中对水泥质量产生怀疑时，应进行复验。复验时应按照相同的取样方法进行取样，并根据复验结果决定是否继续使用该批水泥。同时，进口水泥也应按照上述要求进行取样和检验。