每年4、5、10月为螺丝的生殖季节，这几个月的螺丝不太能吃

螺蛳性寒，它清热利水，明目消黄，经常用于黄疸，水肿等疾病。可以起到利水消肿，清热明目，减肥瘦身以及改善痔疮和狐臭的功效。一般人都可以吃，尤其适合水肿，痔疮或者眼睛疼痛的人食用。肥胖患者也非常适合使用癌症，脂肪肝以及心血管疾病患者适合食用，但是胃寒者不宜食用。

扩展资料：

据测定，鲜螺体中干物质5.2%，干物质中含粗蛋白55.36%，灰分15.42%，其中含钙5.22%，磷0.42%，盐分4.56%等。有赖氨酸2.84%，蛋氨酸和胱氨酸为2.33%。同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。

此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右,其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。在饲料业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质元素。在饲养业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质补料。

参考资料来源：百度百科-螺蛳