老款油烟机在家庭厨房中较为常见，随着使用时间的增长，油烟机表面和内部会积累大量油污和灰尘，影响其性能。为了延长油烟机使用寿命并保持其良好状态，定期进行清洗和保养是必要的。拆卸老款油烟机是其中重要的一环，下面详细介绍拆卸步骤。

首先，做好准备工作。需要准备螺丝刀、老虎钳、小扳手等工具，以及润滑油、棉纱或毛巾等清洁用品。此外，确保厨房电源已关闭，避免带电操作。

拆卸油烟机时，首先拆除外壳。找到外壳上的固定螺丝，用螺丝刀拆卸，然后取下外壳。接着，拆下滤网。滤网通常通过卡扣或螺丝固定，使用老虎钳或扳手拆卸卡扣或螺丝，取下滤网。然后，拆下风管。风管由塑料或金属制成，连接油烟机和排气管，找到风管上的卡扣或螺丝，用螺丝刀或扳手拆卸，取下风管。

接下来拆卸内部部件。首先，拆下电机。电机是油烟机的核心组件，控制油烟机运行。找到电机上的电线接口，用力拔下电线接口，拆下电机。然后，拆下涡轮。涡轮负责将油烟吸入并排出室外，找到涡轮上的固定螺丝，用螺丝刀拆卸螺丝，取下涡轮。接着，拆下叶轮。叶轮是涡轮的一部分，与电机共同控制油烟机运行。找到叶轮上的固定螺丝，用螺丝刀拆卸螺丝，取下叶轮。

清理零部件。将拆下的零部件用棉纱或毛巾擦拭干净，去除油污和灰尘。检查零部件是否有损坏或磨损严重的情况，如有需要更换的零部件应及时更换。对于需要润滑的零部件，如电机轴承、涡轮轴承等，涂抹适量润滑油，以保证零部件的良好运转。

安装零部件。按照拆卸的相反顺序重新安装，确保安装牢固、位置正确。安装完成后，检查油烟机的整体效果是否正常，如有问题及时进行调整和修复。

在整个拆卸和安装过程中，需保持耐心和细心，避免用力过大或使用不合适的工具造成零部件损坏或变形。同时，注意安全措施的落实，避免带电操作等危险行为。在清洗和保养过程中，可根据实际情况进行调整和优化，确保油烟机的正常使用效果和延长其使用寿命。