要辨别美的电饭煲的真假，可以通过官方授权渠道购买、观察外观细节、检查防伪标识等方式进行鉴别。

1、官方授权。可以上美的官网查询授权销售渠道，或者去授权的实体店购买，这些途径基本可以保证产品是正品。

2、观察外观细节。美的电饭煲的质量和做工都很好，外观细节也很精致，反之，假货的外观会有瑕疵，例如线路暴露、印刷字迹不清晰、铭牌字体不一致等等。

3、检查防伪标识。美的电饭煲的防伪标识都是按照国家标准设计的，有防伪码、红色涂层等，可以进行查询和验证。而假货的防伪标识则很容易辨别，就是假冒防伪标识，无法进行查询，或者印刷不清晰。

扩展知识：

1、电饭煲作为日常生活中经常使用的厨房电器，因其质量和安全问题备受人们关注，购买前一定要认真辨别，选择品质和声誉良好的厂家和销售渠道购买，避免受到影响生活质量的低质量或不安全产品。

2、除了美的电饭煲，其他品牌的电器也存在假货的现象，购买时要多留心，尤其是在非正规销售渠道或者价格过低的情况下，要格外谨慎。