增值税发票可以抵扣的有：增值税专用发票、海关进口增值税专用缴款书以及农产品收购发票等。

一、增值税专用发票。

增值税专用发票是购买货物或接受服务取得的专用凭证，可用于抵扣进项税额。购买方为一般纳税人时，销售方提供增值税专用发票，购买方可以凭借发票上的税额进行抵扣。

二、海关进口增值税专用缴款书。

对于进口货物，海关进口增值税专用缴款书也是抵扣增值税的重要凭证。企业在进口货物时，需要缴纳相应的关税和增值税，取得的海关进口增值税专用缴款书可用于抵扣相关的增值税额。

三、农产品收购发票。

农产品收购发票是企业在收购农业生产者销售的农产品时开具的发票。这种发票上的税额也可以进行抵扣，鼓励企业参与农产品的收购与加工，促进农业发展。

以上几种增值税发票是企业在进行税务处理时可以抵扣的凭证。不同的发票类型对应不同的抵扣情况，企业在操作过程中需严格按照税法规定进行，确保税务处理的合规性。