奶奶灰掉色后通常仍然是灰色，但可能会带有一些淡紫色调。染奶奶灰时，调色步骤如下：

1. 将头发漂至8度以上，对于某些发质可能需要漂1至3次，直到达到所需的底色度数和颜色。

2. 使用双氧水5vol或10vol，以及以下两种调色方法中的一种来抵消黄色：

a. 调制与头发同度数的“蓝紫色”来中和黄色。例如，可以使用加强蓝、加强红和大量增亮剂，调成浅蓝紫色或淡蓝紫色。

b. 或者在灰色系中加入一些红色或紫红色来中和黄色。如果仅使用灰色系，由于蓝色粒子比例较高，可能会呈现灰绿色调，而非纯灰色调。加入红色或紫红色有助于抵消绿色，使灰色效果更为纯净。

3. 抵消黄色直至不见后，迅速冲水。如果时间过长，可能会导致颜色变浅灰紫。

4. 在灰白色基础上，使用低双氧水加上灰色或银白色染膏再次上色，持续约15至20分钟，然后冲水。这样处理后的颜色会留存更久。选择的灰色度数可以是5度至10度，以达到所需的深灰色、中灰色、浅灰色或淡灰色效果。

在整个染发过程中，需要注意以下几点：

1. 每次漂发和染发时都要做好头皮防护。

2. 每次漂发和上色时都要使用保护产品，如氨基酸和蛋白质，以增强头发的支撑力。

3. 对于长发，建议采用区块染、片染、挑染等局部染发方法，以减少对发质的损伤。