高压锅煮粥时，粥的浓稠度和烹饪时间得到了极大的优化，通常在高压锅安全阀开始冒气后，只需3至5分钟即可煮熟。对于忙碌的上班族来说，使用高压锅煮粥无疑是一个省时省力的选择。

不过，高压锅煮粥时需要注意控制水量，通常推荐将水量控制在锅容量的2/3左右。水量过多可能会导致米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔，从而带来安全隐患。因此，在盖上锅盖之前，务必检查限压阀孔是否畅通无阻，确保锅盖上的其他阀门也处于正常状态。

此外，对于喜欢追求粥品口感的人来说，可以适当调整水量，以达到自己理想的浓稠度。但无论水量如何调整，都要确保不会超过锅的容量限制。正确的水量和压力控制，不仅能让粥更加美味，还能保证烹饪过程的安全。

高压锅煮粥时，还应该注意火候的控制。在开始时，可以使用大火让锅内的压力迅速升高，当安全阀开始冒气后，可以将火调至中火或小火，让粥慢慢煮熟，这样可以避免粥过于稀薄或出现糊底的情况。

总的来说，高压锅煮粥既省时又省力，只要掌握好水量、火候和安全检查，就能轻松煮出美味的粥品。