蔬花蛇菰采集时间是9月至10月。根据查询相关公开信息显示：每年的9至10月是疏花蛇菰的采摘期，不少人专门去山里找，运气好的话，总能收获颇丰，故蔬花蛇菰采集时间是9月至10月。