法律分析：地下室和厨房是不可以作为居室出租给他人的。目前，在一些大城市中，一些房主或中介将地下室、厨房等简单改装后出租给外来务工人员居住，是不合法的。

法律依据：《商品房屋租赁管理办法》 第八条 出租住房的，应当以原设计的房间为最小出租单位，人均租住建筑面积不得低于当地人民政府规定的最低标准。厨房、卫生间、阳台和地下储藏室不得出租供人员居住。