盐城有以下别墅楼盘：

1. 碧桂园·天誉别墅

解释：盐城碧桂园是一家知名房地产企业，其在盐城开发的别墅楼盘具有很高的知名度。天誉别墅作为其重要项目之一，位于盐城市核心区域，环境优美，配套设施完善。该别墅楼盘以其高品质的建筑设计和舒适的生活环境受到市场的广泛关注。

2. 万科·魅力花园别墅

解释：万科是中国著名的房地产开发商，其在盐城开发的万科魅力花园别墅项目以其高品质的建筑和优越的地理位置著称。该别墅楼盘注重绿化环境建设，融合了现代建筑设计理念，为购房者提供了一个优雅舒适的居住环境。

3. 盐城万达公馆别墅

解释：盐城万达公馆是盐城地区的高端住宅项目之一，其中包含的别墅楼盘同样备受瞩目。这些别墅设计现代、豪华，小区内的配套设施齐全，物业管理服务优良。此外，其地理位置也十分便利，临近商业中心，生活便捷。

4. 中梁国宾府别墅

解释：中梁国宾府是盐城地区的一个高端住宅项目，其中包括别墅楼盘。这些别墅设计注重细节，环境优雅宁静，配套设施完善。同时，该楼盘的建筑质量也得到了市场的广泛认可，为购房者提供了一个安全舒适的居住环境。

以上是盐城地区的部分别墅楼盘，这些楼盘通常由知名开发商开发，具有较高的品质保障。对于购买别墅的购房者来说，选择这些楼盘可以获得更好的居住环境和更优质的居住体验。