蓝边碗老板涂传荣是江西省南昌市南昌县的人。根据查询相关资料：涂传荣担任深圳太极神健康产业有限公司、江西嘉凯餐饮投资管理有限公司、江西涂记餐饮管理有限公司等法定代表人。