1、一般形状不好，粗糙，果嘴合拢的多为甜石榴，形状整齐、果皮光亮、果嘴向外张开多的为酸石榴。

2、若是生长期的话，可根据叶子的形状来判别，叶宽而短为甜石榴，叶长而窄的为酸石榴。

3、一般景观石榴树为酸果实，果石榴树为甜果实。