杭州楼市大跌的原因主要有以下几点：

一、经济环境调整

杭州作为经济快速发展的城市，其楼市发展与整体经济环境紧密相连。近年来，随着宏观经济政策的调整，政府对房地产市场的调控力度加大，这对杭州楼市产生了直接影响。加之全球及国内经济形势的不确定性，投资客的购买力受到一定影响，需求下降导致了楼市的下跌。

二、政策调控与贷款政策变化

政府对房地产市场的调控政策是影响楼市走势的重要因素。杭州在楼市调控上采取了一系列措施，如限购、限贷等。尤其是贷款政策的调整，如提高房贷利率、限制贷款额度等，直接增加了购房者的经济压力，抑制了部分购房需求，导致市场降温。

三、供应过剩与需求不足

杭州楼市在发展过程中出现了供应过剩的问题。随着土地供应的增加和新建项目的增多，市场上房源数量增加，但需求并未同步增长。这种供需失衡的状况使得房价面临下行压力，导致楼市大跌。

四、投资者预期变化

杭州楼市的涨跌与投资者的预期密切相关。当投资者对楼市前景产生悲观预期时，会纷纷撤离市场，导致需求减少，价格下跌。此外，杭州在近年来的发展中也面临着人才政策调整、城市竞争压力增大等问题，这些因素影响了投资者对杭州楼市的信心。

综上所述，杭州楼市大跌的原因主要包括经济环境调整、政策调控与贷款政策变化、供应过剩与需求不足以及投资者预期变化等多方面因素的综合作用。这些因素的叠加导致了杭州楼市的下跌。