开一家便利店确实有赚钱的潜力。这是因为便利店满足了消费者的日常需求，因此拥有稳定的客源。以下是便利店盈利的关键点：

1. 批发与零售的差价是便利店盈利的主要来源之一。通过大量采购，便利店可以获得较低的批发价格，从而在零售时获得利润。不同产品的利润空间不同，而销售高利润商品是便利店盈利的关键。即使便利店的零售价格与市场价格持平，只要经营得当，仍然能够获得利润。

2. 便利店满足大众的多样化生活需求。尽管现代社会超市众多，网络购物方便，但便利店因其便捷性，仍然成为消费者购买日常所需商品的首选。这种需求的稳定性是便利店能够持续经营的基础。

3. 便利店还可以开发经销渠道。便利店经营者在积累了一定的客户资源后，可能会吸引一些经销商，这些经销商通过便利店购买商品，即使是较低的销售价格，对于便利店经营者来说也是有益的，因为实现了薄利多销。

综上所述，只要经营得当，便利店是有利可图的。