我家经常用的盘子碗碟都放在餐具沥水架上，水沥干了，可以减小细菌繁殖的几率，反正这些碗碟经常用，不会落多少灰尘，自家人没有得传染病的，对身体健康不会有太大影响，当然用开水先烫一下更好，卫生，尤其来客人，饭前饭后用开水烫一下，对自家人和客人都好。