不锈钢耐高温的具体度数因类型和成分而异。一般来说，不锈钢能在250摄氏度到650摄氏度的高温下正常工作。下面详细介绍不锈钢的耐高温性能。

不锈钢以其良好的耐高温性能而闻名。不同类型的耐高温能力有所不同。例如，某些特定类型的不锈钢如马氏体不锈钢和铁素体不锈钢能在极高的温度下保持其力学性能和抗腐蚀性。这些钢材在高温环境下不易变形，仍然能够保持良好的强度和硬度。另外，奥氏体不锈钢在高温环境下也具有优良的性能，能够抵御高温氧化和腐蚀。这种钢材通常用于制造高温炉具、工业设备和汽车零部件等需要承受高温环境的产品。不过普通型不锈钢所能承受的最高温度则为1度至八九百度之间。更具体的参数指标应考虑合金元素、结晶组织方式等因素的影响来确定具体值。具体的耐高温温度数值可进一步查询相关不锈钢型号的技术手册。至于普通条件下，即使离开高温环境，也应避免将不锈钢暴露在强酸强碱等腐蚀性物质中，避免腐蚀生锈影响使用寿命。总之，不锈钢的耐高温性能优越，是一种重要的金属材料，在需要承受高温的环境中发挥着重要作用。如需获取更多详细信息建议查阅金属材料相关书籍文献或咨询金属制造行业从业者加以了解。