蒸烤一体机后面要留散热位置。

蒸烤一体机属于大功率发热电器，本身就能产生大量热能，所以在选择蒸烤一体机的摆放位置时通风条件一定要好。如果要打造嵌入式厨房，那么一定要预留蒸烤一体机的散热位置。选购之前要先确定好预留位置的大小再选购合适的机器，避免散热不好造成安全隐患。

相关如下

蒸烤箱一体机的弊端：

一、炉腔的密闭性问题

炉腔密闭性涉及到内腔是否一体式有关，密闭性不足一方面会导致热量散失，导致腔内温度不稳定，而且耗费电能，同时可能导致机器内部蒸汽泄露，破坏内部机电原件。

二、蒸汽量问题

可以控制蒸汽量的蒸烤箱，一般能在市场上占优，因为目前大部分的蒸烤箱很多是外置式蒸煮水方式的蒸汽蒸发器，这种方式产生的蒸汽是不能控制蒸汽量的，目前凯度嵌入式蒸烤箱一体机SR60B-TD有3档蒸汽可以调节。