大红袍花椒产地主要分布在四川、贵州、云南、湖南等地，其中四川省的眉山市、雅安市、乐山市、宜宾市等地产的大红袍花椒品质和口感最为优异，被誉为“中国花椒之乡”。因为这里的气候、土壤和种植技术等多方面因素具备了培育高品质大红袍花椒的优越条件。