热水器安装所需材料包括：水管、膨胀螺丝、挂钩、阀门和接头等。

热水器安装所需材料主要是用于连接热水器与水源及用水点，确保热水能够顺利流通。以下是详细解释：

1. 水管：安装热水器需要准备足够长度的水管，以便连接热水器与家中的水源。根据热水器的型号和家用水管的标准，选择合适的水管直径和材质。

2. 膨胀螺丝和挂钩：用于固定热水器在墙面或橱柜上，确保其稳固安全。选择合适的数量和规格，根据热水器的重量和安装位置来决定。

3. 阀门：安装热水器时，需要在入口处和出口处安装阀门，以便控制热水的流量和温度。阀门种类多样，根据实际需求选择合适的类型和规格。

4. 接头：用于连接热水器与其他设备或管道，如混水阀、水龙头等。选择合适的接头类型和数量，确保连接牢固且不会漏水。

除了以上基础材料外，还有一些辅助材料也是安装热水器时必备的，例如密封垫、生料带等。这些辅助材料在安装过程中起着关键作用，确保安装的密封性和稳定性。为了确保安装质量和安全，建议使用正规品牌和符合标准的产品，并请专业人员进行安装。在安装过程中，还需注意遵循热水器的安装说明和安全规范，确保使用安全和效果。

总之，安装热水器所需材料包括水管、膨胀螺丝、挂钩、阀门、接头以及一些辅助材料。这些材料的作用是确保热水器能够顺利连接水源和用水点，并保证热水的流量和温度。