微波蒸鱼的时间大约在10到15分钟。

微波蒸鱼的具体时间因鱼的种类、大小以及微波炉的功率等因素而异。

首先，不同种类的鱼其肉质和厚度都会有所差异，因此蒸制时间也会有所不同。例如，较为薄身的鱼片或小鱼类，微波蒸制的时间会相对较短；而对于较大块的鱼肉或厚身的鱼类，则需要更长的时间来确保鱼肉熟透。

其次，微波炉的功率也会直接影响蒸制时间。高功率的微波炉加热速度快，可能需要的蒸制时间就较短；而较低功率的微波炉则需要更长的时间来达到理想的蒸制效果。

最后，为了确保鱼肉熟透且保持其鲜嫩的口感，建议在微波蒸鱼的过程中适时观察鱼的状态。若鱼肉变白且没有生腥味道，即可基本确定已经蒸熟。

因此，微波蒸鱼的具体时间需要根据实际情况灵活调整。建议在蒸制过程中适时检查，以确保鱼熟透且保持最佳口感。