石膏找平一般需要大约一周时间能干透。具体干燥时间因环境而有所不同。以下是关于石膏找平干燥过程的详细解释：

1. 石膏找平干燥时间受环境影响较大。在正常的室温环境下，石膏找平层通常需要大约一周时间才能完全干燥。

2. 石膏找平的干燥过程分为几个阶段。初期，石膏会释放出大量的水分，这一阶段干燥速度相对较快。随着水分的逐渐蒸发，石膏会变得更加坚硬和稳定。

3. 环境因素如温度、湿度和通风条件对石膏的干燥时间有很大影响。较高的温度和良好的通风条件有助于石膏更快地干燥。相反，低温和高湿度环境会延长干燥时间。

4. 在石膏找平干燥期间，建议避免在其表面进行其他作业或施加压力，以免损坏尚未完全固定的石膏层。同时，还需注意避免潮湿的环境和直接接触水源，以防石膏层受潮影响干燥效果。

总之，石膏找平通常需要大约一周时间才能完全干燥，具体时间取决于环境状况。为确保石膏层达到最佳状态，请遵循上述建议并注意保持适当的环境。