电饭煲加热剩饭的时间为大约10到15分钟。

以下是详细的解释：

1. 加热时间的长短主要取决于电饭煲的功率以及剩余食物的量和状态。如果剩饭的量较少，并且电饭煲的功率较高，那么加热时间通常会在10分钟左右。反之，如果剩饭的量较多或者电饭煲的功率较小，那么可能需要更长的时间来加热。

2. 使用电饭煲加热剩饭时，建议将剩饭松散开，让其均匀受热，这样可以确保食物能够更均匀地加热，避免出现夹生的情况。同时，如果电饭煲有专门的“热饭”功能，选择该功能会更加方便和高效。

3. 需要注意的是，加热过程中应时刻关注饭的状态，避免加热过度导致饭变干或烧焦。当饭热透后，可以关闭电饭煲电源，用勺子搅拌一下，检查饭的加热情况。

4. 如果不确定饭是否已经热透，可以继续盖上盖子焖一会儿，或者再次开启加热功能进行补热。但应避免长时间加热，以免影响饭的口感和营养价值。

总的来说，使用电饭煲加热剩饭时，需要根据具体情况灵活调整加热时间，确保饭能够均匀受热并且达到适宜的温度。