1. 鸡肉在真空包装中保存的时间取决于它是生的还是熟的，以及是否添加了防腐剂。

2. 如果是生的鸡肉，并且没有添加防腐剂，那么保质期通常在七天左右。

3. 如果生的鸡肉添加了防腐剂，那么其保质期可以延长到三个月。

4. 对于熟的鸡肉，如果添加了防腐剂，其保质期可以达到六个月。