风冷冰箱防止食物风干的方法：

1、把食物放在最合适的位置。其实，冰箱不同位置的温度是有所不同的。一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低；冰箱上层较暖，下层较冷；保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。根据这个情况，不同食物应该放在不同的适合的地方去，这样保鲜效果最好。例如有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱等就适合放在门架上，没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，适合放在下层后壁处。

2、采用小包装。如果用的是风冷式冰箱的话，可以把食物用保鲜袋分装。因为这种冰箱的工作原理是，高温空气流经内置的蒸发器（与冰箱内壁分开）时，由于空气温度高、蒸发器温度低，两者直接发生热交换，空气的温度就会降低；同时，冷气被吹入冰箱。风冷冰箱就是通过这种不断的循环方式，来降低冰箱的温度。因此，为免被风干，食物放入前最好包裹好为妥。