种植当归2至3年后可收获。

当归一年育苗，一年移栽，其生长期为2至3年。种植当归2至3年后即可收获。当归在每年的6至7月会开白色的小花，7至9月椭圆至卵形的果实会成熟。在种植当归的过程中，注意除掉田野里的一些杂草，进行疏松土壤，防止土壤中结块，影响当归正常吸收养分。日常养护中，保证生长环境有通风和一定控温的条件，有利于生长和根系发育。