胡桃俗称核桃，它是属于胡桃科胡桃属的一种乔木植物，高度可以长到20米左右。它的树皮在幼年的时候呈灰绿色，会开花结果，结的果实就叫做胡桃。胡桃的表皮带有一些花纹，颜色呈绿色状，剥开以后里面的果核表皮有很多皱曲。