1.宿舍可以归入通廊式非住宅类居住建筑。GB50016-2006第5.3.11条表5.3.11中列出了通廊式非住宅类居住建筑设一个安全出口的条件——有建筑的耐火等级、最多层数、每层最大建筑面积及使用人数等。以你所述本工程的层数为四层，与该表中规定的当建筑的耐火等级不低于三级时，最多层数不得超过三层的要求不符，因此应该设两部楼梯。

当然这样的设计不经济，也不合理，最好建议业主另作打算。

2.因宿舍属通廊式居住建筑，按GB50016-2006第5.3.11.1款的规定：通廊式居住建筑当建筑层数超过2层时，户门应采用乙级防火门。因此本工程的宿舍门应采用乙级防火门。