在上水石上种植苔藓植物比较好。

上水石是一种多孔、透水的石材，对于植物来说，能够提供适宜的环境。苔藓植物体型微小，生长不需要太多阳光，且适应湿润的环境，因此特别适合在上水石上生长。具体解释如下：

1. 苔藓植物的特性与上水石的匹配性：苔藓植物一般生长在湿润的环境中，它们不需要大量的阳光，可以在半阴到阴湿的环境中生长。上水石的多孔结构可以提供苔藓植物所需的湿润环境，同时其透水性也能保证植物不会长时间处于积水状态。

2. 苔藓植物易于养护：在上水石上种植苔藓植物，不需要特别的养护技巧。只需保持环境湿润，偶尔提供阳光照射，它们就能健康生长。这种简单的养护方式对于忙碌的现代人来说是非常适合的。

3. 装饰效果好：苔藓植物覆盖在上水石上，可以增加石景的生机，形成一种独特的景观。这种自然景观可以为家居或办公环境增添一份自然与宁静。

综上所述，由于苔藓植物与上水石的匹配性高、易于养护以及良好的装饰效果，推荐在上水石上种植苔藓植物。不过需要注意的是，具体种植时还需根据环境条件和个人喜好来选择适当的品种。