荆芥是一年生植物，在南方或大棚可以常年生长，在北方4季分明的地方则不行，荆芥，对水肥要求不严，一年生植物果实可以下一年用。

荆芥什么时候种植成活率高：

荆芥可以直播，也可以育苗种植，由于荆芥的种子有胶质，播种时不能用水浸。较适宜播种的时期是在3~4月份左右。若是3，4月份育的苗，定植的时间宜在五月上旬。根据育苗的密度进行人工间苗移种，密度大的苗可以间拔收获上市。

种植荆芥哪些事项时要注意的：

1、选择质量好颗粒饱满的荆芥种子。

2、较好选择水利配套能浇能排功能齐全的地方。

3、精耕细作平整土地，施肥浇水。在播种前如果天气干燥，土地缺墒，可提前进行喷洒，是土地保持一定的湿度，有利于荆芥生根发芽。

4、播种的深度，由于荆芥籽很小，较好采取小楼人工拉播较好，播种深度保持2到3公分左右。

5、荆芥种上几天后密切关注发芽率，如果发芽率有断苗现象，人工进行补种。

6、田间管理，荆芥苗出齐后，及时拨除苗中小草，避免影响荆芥生长。

荆芥的营养价值有哪些：

荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量较高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。