1、选用葱种要完整的带有根的葱，如果葱根部还有泥巴更好；

2、选用的土壤要用肥沃的腐叶土，不能用煤渣土或者是沙土，这样的土壤小葱无法存活；

3、将小葱的叶子切掉做菜，然后将根部栽进土壤里，不要埋的太深，避免闷死；

4、小葱要放在有太阳光照的地方，每天浇点水，施一点有机肥，注意环境温度不要低于10度，过一个星期左右就会生出嫩芽。