十二生肖金玉良缘指的是龙。

解释如下：

在十二生肖中，龙被视为最具有神秘色彩和吉祥寓意的动物。金玉良缘这个词组，可以理解为美好的姻缘或者美好的事物。结合生肖文化，龙作为生肖中的贵族，代表了权力、尊贵和吉祥。在古代文化中，龙与凤常被视为吉祥的配对，象征着金玉良缘的美好愿景。因此，当提及十二生肖金玉良缘时，自然而然地会联想到龙这一生肖。

另外，龙在中国文化中具有非常重要的地位，是众多民间传说和神话的主角。关于龙的寓意和象征意义，人们赋予了它很多美好的品质，如威武、吉祥等。因此，金玉良缘与龙相结合，不仅体现了美好的姻缘，也寓意着生活中的吉祥和幸福。

总的来说，十二生肖金玉良缘指的是龙。这一说法源于古代文化中对龙的神秘和吉祥的描绘，以及其在婚姻和生活中的美好寓意。