水泥抹灰要挂网的原因如下：

一、增强抹灰层的牢固性

挂网能够增强水泥抹灰的牢固性，有效防止抹灰层出现开裂、空鼓或脱落等现象。在建筑行业中，水泥抹灰是一项重要的工程，其质量直接关系到墙面的平整度和耐久性。挂网能够增加抹灰层的抗拉强度和抗裂性能，确保墙面的平整度和美观度。

二、提高墙面的抗裂性能

挂网处理能够有效防止墙面因收缩开裂而产生的裂缝。水泥抹灰在干燥过程中会产生收缩力，如果墙面面积较大或基层处理不当，就容易产生裂缝。挂网能够分散这些收缩力，减少墙面的应力集中，从而有效防止裂缝的产生。

三、增强墙面的整体性和稳定性

挂网能够增强墙面的整体性和稳定性。在建筑行业中，墙面需要承受各种外部力量，如风力、地震力等。挂网能够增加墙面的受力面积，提高墙面的承载能力和稳定性，从而保护建筑物的安全。

总之，水泥抹灰挂网是为了增强抹灰层的牢固性、提高墙面的抗裂性能以及增强墙面的整体性和稳定性。在建筑工程中，这一步骤是非常重要的，能够有效提高建筑物的质量和安全性。因此，在进行水泥抹灰时，一定要按照规范进行挂网处理。