月桂

希腊神话中，月桂代表着「阿波罗的荣耀」。在罗马时期，人们就使用月桂编织的花环冠戴在胜利者的头上，所以常听到「诗人的桂冠」，就是指着胜利！！月桂据说又有驱魔避邪的传说，所以在圣诞节，它就常被用来装饰。月桂的叶常被使用在西洋或泰式料理中，不管是炖煮、汤品、泡菜、入茶，都倍具独特迷人的香气。