选购厨房止回阀时，应重点关注材质、密封性、安装便捷性及品牌与售后服务等方面。

材质方面，高质量的止回阀材质不仅能保证耐用性，还能提升止逆效果。ABS材质因其耐高温、耐腐蚀、不易变形且价格适中的特点，是市场上的优选。此外，虽然不锈钢和铝合金材质更为坚固耐用，但价格相对较高，且不锈钢材质可能因工艺限制导致密封性不如某些塑料材质。因此，在材质选择上，应根据实际需求和经济条件综合考量。

密封性是衡量厨房止回阀好坏的关键标准。良好的密封性能有效防止油烟倒灌，保持厨房空气清新。在选购时，应关注止回阀的密封设计，如是否采用硅胶密封圈、密封盖是否自带倾斜以实现重力自动闭合等。同时，可通过查看用户评价或进行简单的水压试验来判断其密封效果。

安装便捷性也是选购时需要考虑的重要因素。一些设计合理的止回阀安装简便，无需专业工具和技术，用户可自行完成安装，从而节省时间和费用。此外，选择通用大口径的止回阀，可以适应不同尺寸的油烟机管道，减少更换时的麻烦。

品牌与售后服务同样不容忽视。知名品牌的止回阀在质量和可靠性上通常更有保障，同时完善的售后服务也能在使用过程中提供及时的技术支持和维修保障。在选购时，建议了解不同品牌的口碑、用户评价以及保修政策等信息，以便做出明智的选择。

综上所述，选购厨房止回阀时应综合考虑材质、密封性、安装便捷性及品牌与售后服务等多个方面，以确保选购到性能优良、使用便捷且安全可靠的产品。