送花的含义多种多样，通常用以表达情感、祝福或歉意。

1. 表达情感

送花是一种非常普遍的情感表达方式。不同种类的花朵有其特定的象征意义，如红玫瑰代表热情与爱情，康乃馨代表温馨与母爱，郁金香代表珍贵与祝福等。因此，通过赠送花朵，人们可以传达出心中的情感状态，如示爱、道歉、感激、慰问等。

2. 传递祝福

在许多文化和社交场合中，送花也被视为一种祝福的表达。例如，在婚礼上，赠送鲜花是祝愿新人幸福美满；在生日或节日时，送花是祝愿对方生活愉快、事业有成。这时，花的种类和数量也蕴含着特定的寓意，如百合寓意百年好合，菊花代表长寿等。

3. 展示歉意

送花还可以作为表达歉意的方式。当犯了错误或想要弥补与他人的关系时，送花是一种非常有效的方式。通过选择寓意宽容和原谅的花朵，如黄色的玫瑰或白色的康乃馨，来表达自己的歉意和决心改正的决心。

4. 社交礼仪

除了上述含义外，送花还是一种社交礼仪。在拜访亲友、参加宴会或会议等场合，携带一束精美的鲜花可以显示礼貌和尊重。不同的场合可能需要不同类型的花朵来匹配，这体现了对礼仪的尊重和重视。

综上所述，送花的含义丰富多样，既可以是情感的表达，也可以是祝福和歉意的传递，还可以是社交礼仪的体现。根据不同的情境和目的，选择合适的花卉和搭配，可以更好地传达出送花者的心意。