您好！可以按以下步骤设置时钟：1、进入时钟设置状态：油烟机重新插电火长按时钟键3秒，进入时钟设置功能。此时显示屏左边两位数字开始闪烁，表示可以设置时间；2、设置小时，按+键或—键，使小时数字增或减，直至屏显为18时，按时钟键一次，小时数字停止闪烁，完成小时设置；3、设置分钟，按+键或—键，使分钟数字开始增或减，直至屏显为30时，按时钟键一次，分钟数字停止闪烁，完成设置；4、调整时间，如果时钟显示不正确，可通过上述步骤重新设置。谢谢您对方太集团的支持！