1. 不锈钢316和304均属于食品级不锈钢，但在性能上316是不锈钢304的升级版，具有更强的耐腐蚀性和耐高温性。

2. 316不锈钢的价格较304不锈钢更昂贵，但如果您有更高的耐腐蚀和耐高温需求，选择316不锈钢是更合适的选择。

3. 304不锈钢完全能满足食品用钢的所有需求，没有明显缺陷。尽管316性能更强，但选择304作为食品级材料已经完全足够，且能节省材料成本。

4. 两种不锈钢的主要区别体现在应用领域和价格上。304不锈钢通常由于价格较低，被广泛应用于日常生活中的水壶、筷子等。而316不锈钢由于价格较高，虽然也用于日常生活，但更多应用于医疗或重工业设备。

5. 304不锈钢和316不锈钢的价格差异较大，后者价格可能是前者的两倍。因此，如果您发现家里的水壶壁内标有316，那么这个水壶可能价格较高。