民宿酒店设计费用因项目复杂度、设计档次、地理位置等因素而异，无法给出具体数字。

设计费用的组成因素：

1. 项目复杂度：民宿酒店的大小、功能区域划分、特色定位等都会影响设计的工作量，进而决定设计费用。较小规模的民宿与大型度假村的设计费用自然有所不同。

2. 设计档次：高端、豪华的设计与简约、经济的设讨会有不同的价格。设计师的知名度、设计团队的专业水平也是影响费用的因素。

3. 地理位置：不同地区的物价和人工成本存在差异，设计费用也会因此有所不同。例如，一线城市的设计费用普遍高于二线或三线城市。

设计费用的估算过程：

通常，民宿酒店设计费用是根据设计项目的复杂程度及要求来估算的。客户与设计师进行初步沟通后，设计师会对项目进行初步评估，包括参观现场、了解客户的具体需求和期望，然后根据这些信息进行费用估算。这一过程可能需要考虑建筑的结构、室内外的装修要求、特色元素的融入等因素。

详细费用清单：

具体的费用清单通常包括设计咨询费、方案设计费、施工图设计费、后期服务费等。这些费用根据项目的具体情况而定，客户可以与设计师或设计公司进行详细的沟通和协商，以达成最终的合同价格。在设计过程中可能还需要产生一些额外的费用，如材料选择、施工图修改等，这些也应纳入最终的费用预算中。

综上所述，民宿酒店的设计费用需要根据实际情况进行评估和估算。如果您有具体的需求和预算，建议与专业的设计师或设计公司进行沟通，以获得更为准确和专业的建议。