混凝土浇筑完一般第二天开始浇水养护。关于浇水的时间和方式，可参考以下解释：

一、浇水时间

混凝土浇筑完毕后，为了保持其湿度和避免干裂，需要及时进行浇水养护。通常情况下，第二天即可开始浇水。但具体时间还需根据气候、混凝土种类和配比等因素适当调整。

二、养护的重要性

浇水养护对于混凝土的质量和强度发展至关重要。水能够帮助混凝土进行水化反应，加速硬化过程，同时保持混凝土表面的湿润，防止其因干燥过快而产生裂缝。

三、浇水的频率和方式

浇水的频率和量应根据气候和混凝土状况进行调整。在炎热季节，可能需要更频繁的浇水以保持混凝土表面的湿润。浇水时，应确保水能够均匀渗透到混凝土中，避免水流冲刷混凝土表面。

四、注意事项

除了浇水养护，还有其他注意事项。比如避免在混凝土上行驶重物，防止对其造成损害。同时，定期检查混凝土的状况，确保其没有开裂、下沉等问题。如果出现异常情况，应及时采取措施进行处理。

总之，混凝土浇筑完成后第二天一般开始浇水养护，但具体时间还需根据实际情况灵活调整。正确的养护方法能够保证混凝土的质量和强度，延长其使用寿命。