找平石膏一般3至7天可以干燥。

关于找平石膏的干燥时间，主要受以下几个因素影响：

环境温度和湿度是影响找平石膏干燥时间的关键因素。温暖而干燥的环境有助于石膏快速脱水并固化。相反，湿度较高的环境会减缓干燥过程，因为水分蒸发速度较慢。

石膏的厚度也是一个重要因素。较薄的石膏层可以更快地干燥，因为热量可以更快地穿过石膏层，促使水分蒸发。较厚的石膏可能需要更长的时间来完全干燥，特别是在内部的水分需要逐渐向外移动并蒸发。

施工技巧和质量也会影响干燥时间。如果施工得当，石膏能够均匀分布在找平面上，有助于石膏快速固定并干燥。反之，施工不当可能导致石膏层内部存在水分聚集，从而延长干燥时间。

总的来说，找平石膏的干燥时间一般在3至7天之间，具体时间取决于上述因素的综合影响。为确保石膏完全干燥，建议定期观察其表面和边缘的变化，确保没有湿润或粘稠的部分。同时，按照施工说明和建议进行正确的施工和维护，可以确保找平石膏达到最佳的固化效果和使用寿命。