1. 向日葵从种子发芽到出现花蕾，通常需要35至50天的时间，如果是夏季播种，则大约28至35天。

2. 当向日葵顶部出现直径约1厘米的星状结构，我们称之为现蕾。从现蕾到花朵绽放，通常需要大约20天的时间。

3. 一旦田间的75%的植株出现开放的花朵，这标志着向日葵进入了开花期。

4. 一个完整的花盘从舌状花开始开放到管状花结束，大约需要6至9天的时间。其中，第二天到第五天是花朵的盛花期，这四天的开花数量占整个花期的75%。

5. 向日葵的花朵通常在早晨4至6点开放，第二天上午是授粉和受精的最佳时间。未能受精的花头可以保持7至10天不凋谢。

6. 从花朵开放到成熟，春季播种需要25至55天，而夏季播种则需要25至40天，具体时间因品种而异。

7. 为了繁殖后代，选择种子繁殖时，最适合的土壤是泥炭土。播种前使用新高脂膜拌种，这样可以驱赶地下害虫，防止病毒感染，并提高种子的发芽率。

8. 向日葵对光照的需求较高，对温度的适应范围较广，最适宜的温度在15至30℃之间，但在夏季生长更为迅速。

9. 由于向日葵对光照的需求以及新陈代谢较快，它对水分的需求也较高。应定期灌溉，保持土壤湿润，特别是在夏季，可以每天浇水。

10. 最佳的施肥方式是将有机肥料与培养土混合；此外，也可以根据植株的生长状况追加化学肥料。