北方养兰花一般每3到7天浇水一次。

兰花作为一种喜湿润但又不耐涝的植物，在北方的气候条件下，浇水的频率需要根据季节、天气以及兰花的品种来决定。具体的浇水时间间隔会受到诸多因素影响，不可一概而论。以下是关于北方养兰花浇水的详细解释：

1. 季节因素：在春季和秋季，由于气温适宜，兰花生长较为活跃，需水量相对较大，一般每3到5天浇水一次。而在冬季，由于气温较低，兰花生长缓慢，水分需求减少，浇水的频率也要相应减少，大约每7到10天浇水一次。夏季则需要根据具体情况进行调整，如果天气较为炎热干燥，可能需要每2到3天浇水一次，确保兰花不会因缺水而枯萎。

2. 天气状况：连续的晴天或干燥天气下，土壤水分的蒸发速度会加快，需要适当增加浇水的次数。而在阴雨天或空气湿度较高的天气里，可以适当减少浇水或进行叶面喷水以增加湿度。

3. 兰花品种：不同的兰花品种具有不同的生长习性和水分需求。一些耐旱性较强的品种可能不需要经常浇水，而喜湿润的品种则需要更频繁的浇水。因此，了解所养兰花品种的水分需求特点是非常重要的。

4. 土壤状况：兰花的土壤应当保持良好的通气性和保水性。若土壤过于干燥或排水不畅，都会对兰花的生长造成不利影响。定期检查土壤湿度，并根据实际情况调整浇水计划是必要的。

总之，北方养兰花的浇水管理需要根据具体情况灵活调整。除了遵循一般的时间间隔外，还需注意观察兰花的生长状况、季节变化、天气状况以及土壤状况，科学合理地浇水，以保证兰花的健康生长。