1. 寻找边缘呈青色、两头断裂的竹笋，追踪裂缝附近的土壤。

2. 毛竹中，母竹的第一节分枝通常成双对称，周围会有竹笋；而公竹第一节单枝生长，周围则无笋。

3. 观察刚冒出地面五厘米左右、叶片呈青黄色的新竹附近，那里往往隐藏着成熟的冬笋。轻轻铲土寻找。

4. 在较老竹林中，嫩竹生长之处常伴有冬笋。留意这些区域的地面，若发现土块隆起、松动或开裂，且踩之感觉松软，便是笋的位置。

5. 竹鞭走向与最下一盘竹枝伸展方向平行时，沿此方向观察地表，若见土质松动，表明地下可能藏有笋。

扩展资料：

1. 选择生长两年以上、表面绿色、竹质较老的中等年龄竹子，它们更易长出冬笋。

2. 观察土质，寻找松软且略微隆起的区域，这通常是笋的位置。

3. 使用冬笋探测器等专用工具，可以高效地发现笋的位置。

4. 选择两头尖锐、中间弯曲的笋挖掘，而基部尖锐或笋壳干裂的老化笋，去掉笋壳后肉质依然鲜嫩，也可挖掘。