热水壶煮东西可能会爆炸。

用热水壶煮东西，东西受热变化快，且有的热水壶体积小，热水壶是封闭空间，容易发生食物爆炸。不能用电水壶来煮带酸、碱、盐成分的东西，以免腐蚀壶体和发热器。